Je m'appelle Telma, je suis née au Portugal et j'ai déménagé très tôt à Tours, en France. Mon enfance y a été faite d'odeurs, d'expériences et de saveurs.

 

J'ai grandi entourée d'arômes de cacao, de farine, de vanille et de fleur d'oranger, éblouie par les lumières des vitrines de glacés et désireuse de goûter tout ce que je voyais et sentais.

 

La délicatesse de ces petites œuvres d'art sucrées m'a séduite et, des décennies plus tard, elles m'ont incitée à cristalliser cette passion.